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DL metionina

DL-Metionina participa en la síntesis de proteínas tisulares, vitaminas, enzimas y hormonas que participan en metabolismos de nitrógeno, carbohidratos y grasas, y es la fuente importante de grupos metilo para la síntesis de todos los ácidos nucleicos, así como la fuente de azufre para compuestos sulfónicos .
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