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Fosfato trisódico utilizado en alimentos CAS 10101-89-0

Fosfato trisódico utilizado en alimentos CAS 10101-89-0

1. Nombre químico: fosfato trisódico, fosfato sódico, trifásico, ortofitato trisódico

2.MF: Na3PO4

3.MW: 163.94

4. Estándar de calidad: FCC-IV

Los detalles.:



Usos de fosfato trisódico en alimentos CAS 10101-89-0



Descripción del producto

Usos de fosfato trisódico en los alimentos

1. Nombre químico: fosfato trisódico, fosfato sódico, trifásico, ortofitato trisódico

2.MF: Na3PO4

3.MW: 163.94

4. Propiedades físicas: fosfato trisódico es cristales blancos o gránulos, libremente soluble en agua, insoluble en alcohol.

5. estándar de calidad: FCC-IV



Trisodium Phosphate Uses In Food



Usos de fosfato trisódico en las especificaciones de alimentos


Nombre del índice

FCC-V

Fosfato trisódico Na3PO4 (en material seco) ≥%

97.0

Insoluble en agua ≤%

0.2

Arsénico (As) ≤%

0.0003

Fluoruro (como F) ≤%

0.005

Heavy Metal (como Pb) ≤%

0.0004

Pérdida en la ignición ≤%

2.0

PH (solución acuosa al 1%)

11.5-12.5



Uso de fosfato trisódico:


En la industria alimentaria, Trisodium Phosphate se usa como anticoagulante, suplemento nutricional, intensificador de calcio, regulador de pH, tampón. Actuar como anticoagulante, aditivo para leche en polvo, dulces, pudin, aromatizantes y cárnicos, auxiliares para refinería de aceite animal y alimentos para levadura.



Embalaje de fosfato trisódico:


El fosfato trisódico se empaqueta con bolsas de ployetileno como line-r, y una bolsa tejida como capa externa. El peso neto de cada bolsa es de 25 kg.



Trisodium Phosphate Uses In Food

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