
Monohidrato del ácido cítrico CAS 5949-29-1
nombre del producto: Monohidrato de ácido cítrico
Nº CAS: 5949-29-1
Pureza: 99% min
Apariencia: Polvo de cristal blanco
Monohidrato del ácido cítrico CAS 5949-29-1
Descripción del producto
nombre del producto: Monohidrato de ácido cítrico
Nº CAS: 5949-29-1
Pureza: 99% min
Apariencia: Polvo de cristal blanco
El ácido cítrico monohidrato se utiliza principalmente como agente aromatizante, conservante y antiespumante en la industria de alimentos y bebidas. El ácido cítrico monohidrato también puede usarse como antioxidante, plastificante, detergente en industrias químicas, cosméticas y de detergentes. Como un aditivo alimentario, el ácido cítrico anhidro es un ingrediente alimentario esencial en nuestro suministro de alimentos. Como proveedor líder de aditivos alimentarios e ingredientes alimentarios en China, podemos proporcionarle ácido cítrico anhidro de alta calidad.
Especificación del monohidrato del ácido cítrico:
| ÍT | ESPECIFICACIÓN | RESULTADO | |||
| Apariencia | Cristal descolorido o blanco | Cristal descolorido o blanco | |||
| Identificación | Cumple con la prueba de límite | Conforma | |||
| Claridad y color de la solución | Pasar el examen | Pasar el examen | |||
| Pureza | 99.5 ~ 101.0% | 99.96% | |||
| Humedad | 7.5 ~ 8.8% | 8.72% | |||
| Cenizas sulfatadas | ≤0.05% | 0.01% | |||
| Sulfato | ≤150ppm | <> | |||
| Ácido oxálico | ≤100ppm | <> | |||
| Metales pesados | ≤5ppm | <> | |||
| Sustancia fácilmente carbonizable | Pasar el examen | Pasar el examen | |||
| Endotoxina bacteriana | ≤0.5IU / mg | <0.5iu>0.5iu> | |||
| Aluminio | ≤0.2ppm | <> | |||
| Dirigir | ≤0.5ppm | <> | |||
| Arsénico | ≤1ppm | <> | |||
| Mercurio | ≤1ppm | <> | |||
| Malla | 8-80MESH | Conforma | |||
| Conclusión: EN CONFORMIDAD CON BP / USP / FCC / E330 | |||||
Función y aplicación del monohidrato del ácido cítrico:
1. En la industria alimentaria, el ácido cítrico monohidratado se utiliza como acidulante en la producción de refrescos, dulces, galletas, latas, mermeladas, jugos, etc. se puede usar como antioxidante de la grasa.
2. En la industria de la medicina, el monohidrato de ácido cítrico es la materia prima de muchos productos farmacéuticos, como el citrato de amonio férrico (tónico sanguíneo), el citrato de sodio (agente de transfusión de sangre), etc. Además, el ácido cítrico también se usa como acidulante en muchos medicamentos.
3. En la industria química, el ácido cítrico monohidratado se puede tomar como el plastificante no tóxico para hacer la película de plástico del paquete de alimentos.
4. El ácido cítrico monohidratado se puede usar como agente auxiliar en el detergente industrial y civil para hacer que el detergente y el retardador no tengan molestias en el concreto.

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