De Bicarbonato de Sodio
Número CAS:144-55-8
Número de identificación del EINECS:205-633-8
Fórmula química: NaHCO3
EMBALAJE: 25 KG/BOLSA
Peso molecular: 84,01
Bicarbonato de sodio
Especificación
El bicarbonato de sodio, con la composición química de NaHCO3, es un polvo cristalino blanco que desempeña un papel importante en una multitud de aplicaciones industriales. Conocido por su naturaleza alcalina, se lo conoce comúnmente como bicarbonato de sodio debido a su uso generalizado en la preparación de alimentos, en particular en la repostería, donde actúa como agente leudante.
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Bicarbonato de sodio
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Elementos
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Especificación
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Resultado
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Contenido principal (NaHCO3) %
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99.0-100.5
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100.26
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Arsénico (AS) %
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0.0001MÁXIMO
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0.00007
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Metal pesado (Pb)%
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0.0005MÁXIMO
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0.00026
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Valor de pH
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8.6 MÁXIMO
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8.35
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Pérdida de peso seco%
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0.20MÁXIMO
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0.03
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Cl%
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0.4MÁXIMO
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0.19
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Blancura
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85 minutos
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87.65
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Solicitud
Hornada:Como agente leudante, es esencial en la repostería. Reacciona con ingredientes ácidos para producir dióxido de carbono, que hace que la masa suba, dando como resultado productos horneados más livianos y esponjosos.
Limpieza:Sus propiedades abrasivas y alcalinas suaves lo convierten en un agente limpiador eficaz para diversas superficies. Puede utilizarse para eliminar manchas, desodorizar alfombras y limpiar hornos y refrigeradores.
Neutralización de olores:Se utiliza a menudo para absorber y neutralizar olores. Es un ingrediente común en los ambientadores de refrigeradores y se puede espolvorear en los botes de basura o sobre los restos de las mascotas para absorber los olores desagradables.
Cuidado personal:En el cuidado personal, sirve como exfoliante suave en recetas de belleza caseras, como exfoliantes faciales y corporales. También se puede utilizar como champú seco para absorber el exceso de grasa del cabello.
Salud y bienestar:Como antiácido, puede neutralizar el ácido estomacal, lo que alivia la acidez y la indigestión. También se utiliza en algunas fórmulas de dentífricos por su acción abrasiva suave.
Jardinería:En jardinería, se puede utilizar para ajustar el pH del suelo, haciéndolo más alcalino, lo que es beneficioso para ciertos tipos de plantas que prefieren un nivel de pH más alto.








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